Gaumenfreuden

Wenn die Strandtage sanft ausklingen im OstseeFerienLand, eröffnen sich abendlichen Unternehmungen und auch gastronomischen Genüssen viel Raum. Unsere abwechslungsreiche Küche ist nicht nur preisgekrönt, sondern hat sich ihr Herz für die Ursprünge der Lebenskultur der Region bewahrt. Im OstseeFerienLand schmeckt es einfach besser.

Wohin Sie auch kommen, die drei Seebäder und ihr Achterland verwöhnen auf unverwechselbare Weise an ihrem reich gedeckten Tisch. Hier wird mit gesunden, im milden Ostseeklima gereiften Zutaten gekocht, die vor Frische strotzen. Eine Vielzahl regionaler und saisonaler Köstlichkeiten, zubereitet mit Gemüse von heimischen Feldern und Früchten von Ostholsteiner Bäumen und Sträuchern erwartet Sie. Fangfrischer Fisch natürlich und viele traditionelle Gerichte der Ostholsteiner Küche verwöhnen Ihren Gaumen, so dass Ihr Urlaub leicht zu kurz werden könnte, um in Sachen Genuss auch nichts zu versäumen.


Mit unseren „OstseeGerichten” finden Sie insbesondere Fisch in allen Variationen auf der Speisekarte, und in unseren stimmungsvollen Cafés und Bars genießen Sie nach dem Restaurantbesuch vielleicht anschließend noch eine Weißweinschorle oder einen anregenden Cocktail, kommen ins Gespräch, tauschen sich aus und lassen die Erlebnisse des Tages mit Blick über das Meer auf angenehme Weise Revue passieren.

Möglicherweise freuen Sie sich auch schon auf eines der vielen eindrucksvollen Feste, die das ganze Jahr hindurch gefeiert werden – mit Musik von klassisch bis traditionell und von Rock bis Pop.

Eine Reihe von ungewöhnlichen Feuerwerken und Lichtschauspielen, nicht nur zu Silvester, stehen ebenfalls auf dem Programm, ob über dem Meer bei der Feuerwerk-Legende „Ostsee in Flammen” in Grömitz, dem Kellenhusener Highlight „Seebrücke im Lichtermeer” sowie dem „Seebrückenfest” in Dahme, oder auch ganz barock im Park, wenn Dahme zu „Kurpark in Flammen” lädt. Das OstseeFerienLand – man soll Feste feiern, wie sie fallen.

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